Sou do Sertão

As chuvas de fevereiro têm sido intensas neste mês de fevereiro na região de Cajazeiras, Sertão da Paraíba. Com as precipitações pluviométricas acima da média, pequenos mananciais e barragens transbordaram. A expectativa agora é que os grandes reservatórios da região consigam boas recargas, a exemplo do Açude de Engenheiro Ávidos (Boqueirão). Nesta segunda-feira (26), a Barragem de Zé Galdino, no Sítio Riacho da Cachoeira, em Carrapateira rompeu e começou a expulsar toda água acumulada. A água que sai desta barragem deságua em Boqueirão. Ainda não se sabe o motivo do rompimento da barragem. A cidade de Carrapateira aparece no ranking das cidades que mais choveu no Sertão do estado. O Rio Piranhas, principal afluente que leva água para Boqueirão também está correndo um bom volume d’água. Na semana passada, o açude de Cajazeiras já estava com recarga superior a 1 milhão de metro cúbico, porém, a situação do reservatório ainda é crítica, com pouco mais de 3% da capacidade to

O homem do campo aumenta sua fé com o surgimento das primeiras chuvas que estão banhando todo nosso município.  Os moradores da Ribeira Cariús festejam com alegria a chegada das primeiras águas que banham o Rio Cariús. Nossas terras todas preparadas com as sementes selecionadas do Programa a Hora de Plantar do Governo do Estado, aguardam, esperançosos pela chegada das chuvas, pois orientados pela Secretaria do Desenvolvimento Agrário e EMATERCE que vem monitorando os dados pluviométricos fornecido pela FUNCEME, indicam meses de março, abril e maio pancadas de chuvas em maior intensidade, aumentando assim a capacidade dos nossos reservatórios.   No nosso município, a Região que tem chovido com bastante intensidade é a RIBEIRA CARIÚS e os reservatórios, barragem da Bela Vista, barragem dos angicos e barragem do Sítio Conceição, já estão transbordando, o que é motivo de comemoração, pois nossos irrigantes estavam bastante preocupados pela falta de água que já vinha

INGREDIENTES TORTA: 1 lata de leite condensado 2 colheres de maisena 500 ml de leite 4 ovos 1 lata de creme de leite. CALDA: 3 colheres de chocolate em pó 100 ml de leite MODO DE PREPARO Bata no liqüidificador o leite condensado, a maisena, o leite e as gemas Depois coloque em uma panela e leve ao fogo até formar um creme, mexendo sempre, deixe esfriar Bata 4 claras em neve, misture o creme de leite com as claras, depois misture com o creme e bata numa batedeira por 5 minutos Coloque numa forma de pudim com a calda e leve ao congelador CALDA: Misture o chocolate com o leite e leve ao fogo mexendo sempre até formar uma calda, depois espalhe no fundo de uma forma de pudim

A população local foi surpreendida com as fortes chuvas na manhã desta quarta-feira (07), que provocaram diversos transtornos neste Município, no Cariri cearense. A Fundação Cearense de Meteorologia e Recursos Hídricos (Funceme) só poderá confirmar amanhã, mas esta pode ter sido a maior precipitação na cidade, este ano. A água começou a cair por volta das 7h e durou toda a manhã. Duas avenidas que ligam Juazeiro do Norte às duas principais cidades vizinhas ficaram completamente alagadas. Na Avenida Padre Cícero (CE-292), entre Crato e Juazeiro, nas proximidades do Atacadão, as duas vias ficaram tomadas pela água e alguns veículos ilhados. O cenário não foi muito diferente na Avenida Leão Sampaio (CE-060), no bairro Lagoa Seca, que há vários anos é afetado pelas chuvas, impedindo os carros de trafegarem. Alguns engarrafamentos se formaram.   Chove em todas a regiões do Ceará Entre as 7h da terça-feira (6) e as 7h desta quarta, choveu em todas as regiões do Ceará, segundo